Slovenčina
Magyar
Vhodně zvolené koření a sušená zelenina dodá připravovaným pokrmům výraznou chuť a nevšední vůni. Běžné jídlo se tak se správně zvoleným kořením stane kulinářským zážitkem. Vyberte si z více než 80 druhů jednodruhového koření a zeleniny z naší nabídky. Buďte si jisti vysokou kvalitou a stálou a opakovatelnou chutí všech našich produktů, které máme vždy skladem. Svět čisté chuti přírody je Vám otevřený, stačí vejít.
Kořenicí směsi zaručí dobrou a stálou chuť vašich jídel. Vysoká kvalita a široká nabídka našich originálních směsí vám zajistí rozmanitost pokrmů pro uspokojení toho nejnáročnějšího zákazníka. V základní nabídce máme více než 80 směsí připravených dle originálních i všeobecně zavedených receptur. Hledáme inspiraci v moderních gastronomických trendech a posloucháme přání zákazníků. Náš sortiment neustále rozšiřujeme o směsi, které inspirují a usnadní vám práci.
ČISTÁ LINIE je rozsáhlá řada kořenicích směsí, které jsme vyvinuli pro zdravou kuchyni. Stali jsme se průkopníky produktů, které neobsahují přidaný glutaman sodný, žádná umělá barviva, konzervanty, zvýrazňovače chutí a ani žádné jiné přídatné látky označované jako éčka či aditiva.
Vždy opakovatelná a vyvážená chuť směsí vám v kuchyni ušetří čas, který můžete věnovat svým zákazníkům.
Pomocníka pro snadnou a rychlou přípravu pokrmů naleznete v produktové řadě konveniencí, které splňují nejvyšší nároky současné gastronomie. Sortiment produktů bez obsahu glutamanu neustále rozšiřujeme. Jsou obsahem naší nabídky.
Sůl je neodmyslitelně základem každého vaření. Mezi jednotlivými typy solí jsou znatelné rozdíly v chuti, tvrdosti, velikostí krystalu, zabarvení a dalších vlastnostech, které zvyšují variabilitu kulinářského umění. S výběrem správné soli vám rádi poradíme.
Pomocníci dnešní kuchyně nejen pro specialisty. Potravinové přípravky i pro denní použití k přípravě chutných pokrmů.
Molekulární kuchyně připravuje pokrmy z čerstvých a běžně dostupných surovin. Mění pouze jejich skupenství, tvar, konzistenci a barvu. Je k tomu potřeba mnoha pomocníků přes tekutý dusík až po zahušťovadla, emulgátory, stabilizátory… Vše naleznete u nás, pod jednou střechou.
